عجينة البيتزا

مرحبا ً بك في منتدانا

أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في تجربة ممتعة.

انظم إلينا و تمتع بتجربة رائعة ستجد كل ما تبحث عنه.

التسجيل مجاني بالكامل
احصائياتى
الردود
0
المشاهدات
29
معلومات رنيم حمدي
إنضم
28 يونيو 2021
المشاركات
39
مستوى التفاعل
0
النقاط
6
الإقامة
السعودية
عجينة البيتزا
طريقة عجينة البيتزا :

يتم خلط في وعاء صغير ملعقة صغيرة من الخميرة وربع ملعقة سكر صغيرة

وملعقتين من الماء الدافئ وترك المزيج جانباً حتى تكثر رغوته...

في وعاء كبير نخلط كوبين من الدقيق مع نصف ملعقة ملح

ونصنع مثل حفرة في الوسط ونزيد خليط الخميرة ...

إضافة ملعقة من زيت الزيتون إلى المزيج والدعك للحصول على قوام العجينة ..

بعد ذلك نترك العجينة جانباً ونغطيها حتى ترتاح وترفخ ..

بعد أن ترفخ يمكن تقطيعها إلى أقراص على حجم الصنية

ومدها بالنشابة في الصنية ووضع مكونات البيتزا التي نريد عليها وخبزها ..
 
اسم الموضوع : عجينة البيتزا | المصدر : غرفة المطبخ العربي

من نحن ؟؟

معهد بيتنا : هو احد المعاهد التطويرية العربية القائمة على خدمة ومساعدة جميع أصحاب المواقع والمنتديات ,, بمـــــنحهم كل ما يتعلق بتقنيات تطوير الويب وطرح مواقعهم بالــــشكـــل المطلوب حسب المستوى ..